Cách Làm Xôi Hấp Bí Đỏ Độc Đáo Thơm Ngon Đơn Giản

Xôi

Cách Làm Xôi Hấp Bí Đỏ Độc Đáo Thơm Ngon Đơn Giản

  • Chuẩn bị
    0 Phút
  • Nấu
    0 Phút
  • Tổng Cộng
    65 Phút
  • Phục vụ
    4 Người
  • Cấp độ
    Dễ
  • Đánh giá
    8.0/10

Món xôi được đồ chín với nhiều loại hạt béo thơm hấp dẫn. Sau đó được nhồi vào hấp bên trong quả bí đỏ vừa mềm vừa thơm lại bùi bùi vị hạt sen táo tàu.

  Thành Phần

 Thành Phần Chính

Công Thức

Gạo ngâm nước 4 tiếng. Táo tàu ngâm nước cho mềm rồi dùng dao lọc lấy thịt quả, bỏ hạt. Hạt dẻ tách bỏ vỏ, cắt đôi. Hạt sen rửa sạch.

Cho gạo vào nồi cơm điện, xếp lớp táo tàu, hạt sen, hạt dẻ và hồ đào lên trên. cho nước xâm xấp mặt rồi nấu chín.

 Bí đỏ để nguyên vỏ, rửa sạch, dùng dao nhọn khoét phần trên thành 1 nắp đậy. Khoét 1 phần nắp ra rồi lấy hết ruột bí bỏ đi

Cho phần cơm nếp đã nấu chín vào trong quả bí. Xếp các loại hạt lên bề mặt. Đậy phần nắp bí lên rồi cho cả trái bí vào nồi hấp tiếp 15-20 phút cho bí chín hẳn.

Bí chín cho ra khỏi nồi, ăn cùng nước tương trộn với mè rang.

Comments

Popular posts from this blog

Drixet Drill Stop Bit Collar Set – Kit Includes: 1/8", 3/16”, 1/4”, 5/16”, 3/8”, 7/16” and 1/2-Inch with Allen Wrench to Tighten the Stops Set-Screws (7-Piece)

Cooking rubber? Why?

Mesh Beach Bags and Totes, AOMAIS MAX Capacity 30L/150lbs Durable Toy Tote Bag with Removable Strap& 8 Extra Pockets& Inside Pocket for Beach, Picnic (Blue)