Nghêu rửa sạch, ngâm với nước pha 1 muỗng cà phê muối khoảng 30 phút. Sau đó, cho nghêu vào nồi nước cùng gừng cắt lát, 1 muỗng canh rượu trắng, nấu lửa nhỏ để nghêu hé miệng.
Vớt nghêu ra, để nguội, tách lấy thịt nghêu, bỏ vỏ rồi cho ra đĩa.
Trứng gà đập ra tô, thêm 1/2 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng canh dầu mè, 1/2 muỗng cà phê tiêu, khuấy đều, lọc qua rây. Cho tiếp thịt nghêu vào.
Cho hỗn hợp trứng gà, nghêu ra thành 2 chén. Nên chọn những chén chịu được cách nhiệt tốt.
Dùng màng bọc thực phẩm, bọc miệng chén lại. Lấy tăm xiên lên màng bọc thực phẩm khoảng 3-4 lỗ, cho vào xửng hấp, hấp chín khoảng 10-15 phút.
Món nghêu hấp trứng đã hoàn thành. Bạn có thể trang trí lên món ăn tùy thích để trông hấp dẫn hơn nhé!
make love not warcraft comic 96 Likes 8 Comments On Ly El Jeryl Rodrigo Aubrey Bettie Hmmm no Mian Sohail Farooqi Anjełł Mäy I do that to newbies to on a daily basis OP: Ana Ruiz ...
Cooking rubber? Why? food 90 Likes 1 Comments MA RB HY Wildel Garcia Sous vide why???.....just sear and season and eat.. actually if you sous vide the shrimp and then put them in a pan the brown they will be super overcooked. Also the scallops do not need to be cooked all the way through the so you will have wasted a lot of time for what should take a few minutes
And this is how Naruto died funny 164 Likes 18 Comments Colleen Anora Conant Jessica Bohannon Keny Ewican Marvin Mesa Midem I'm still waiting for ten tens big mission with Naruto were they bound and become inseparable, like all the other characters. Janelle Williams Why...
Comments
Post a Comment